Dørslag

Dørslag har hentet navnet sitt fra tyske durchschlagen. Durchschlagen betyr “slå gjennom”. Og det er nettopp det dørslaget gjør. La vannet slå gjennom dørslaget når pastaen har kokt ferdig eller når du skal skylle salaten.

Et dørslag er nesten nødvendig når du har kokt noe og vil helle ut vannet fra kasserollen. For eksempel hvis du koker pasta eller grønnsaker. Har du først vendt deg til å ha et nært til hånds når du lager mat, kommer du mest sannsynlig ikke til å klare deg uten et fremover. Glem heller ikke pastasleiven hvis det er pasta som står på menyen.

Plast er et praktisk materiale som kan variere mellom flere forskjellige farger. Er du ute etter et dørslag i en spesiell farge, kan et i plast være perfekt for deg ettersom plast kommer i mange forskjellige farger.

Rustfritt stål er et klassisk materiale på kjøkkenet. Og det er ikke så rart! Det er slitesterkt og kan vaskes i oppvaskmaskin. Hos oss finner du flere forskjellige dørslag i rustfritt stål. Velg mellom større og mindre varianter.

Er du på jakt etter et fargerikt dørslag i et robust materiale? Da bør du sjekke ut Kockums produkter. Kockum har flere forskjellige kjøkkenredskaper i emalje. Vil du at dørslaget skal være fint å ha stående fremme og holde i lang tid, kommer du til å like dørslagene du finner hos Kockum.

Det sammenleggbare dørslaget er perfekt for deg som ikke har så mye plass i kjøkkenskapene. Sjekk ut for eksempel Fiskars serie Functional Form der du finner flere smarte produkter.

Noen dørslag kan brukes som dampinnsats i kasserollen når du lager mat. På den måten får det flere funksjoner, noe som også er en fin måte å spare plass på.

En sil har ofte et nett med mindre hull enn dørslagets hull. Nettet som ofte er laget av rustfritt stål kan være litt formbart og silen som helhet blir derfor noe mykere enn et dørslag. I en sil kan du skylle mindre råvarer, for eksempel ris som risikerer å falle gjennom hullene i et dørslag. Skal du koke syltetøy eller lage saft, kommer en sil godt til nytte. Silen har med andre ord mange bruksområder. Enten du er på jakt etter en tutsil, passersil eller en trakt med sil, finner du det hos oss på Cervera.

Du trenger ikke være en bakeentusiast for å sette pris på en melsikt, men du blir kanskje enda mer glad i å bake hvis du har en melsikt blant kjøkkenutstyret ditt. Med sikten unngår du at melet klumper seg og det blir enkelt å få en jevn og fin røre.

Vi har dørslag, siler og melsikter fra en rekke varemerker. Finn dine nye favoritt hos Anders Petter, Demeyere, Exxent, Fiskars, Gefu, iSi, Jonas, Joseph Joseph, Kockums, Koziol, MasterClass, Modern House, Nordic Ware, Oxo, Rosti Mepal, Rösle, WMF og Zwilling.