Håndmikser

Med en håndmikser er det enkelt å vispe sammen røren eller elte en deig. Velg først den laveste hastigheten for å etterhvert øke suksessivt, på den måten måten slipper du at det skvetter til alle kanter. Finn den beste håndmikseren som passer akkurat deg. Vi har håndmiksere som tilbyr forskjellige hastigheter og er i forskjellige farger. Hos oss kan du finne rosa, hvite, blå, gule, røde, turkise og sølvfargede håndmiksere. Det finnes en for ethvert kjøkken og enhver smak. Hvor ikke matche mikseren med kjøkkenredskapene og bakebollene dine?

Stort sett alle håndmiksere på markedet i dag er enkle å bruke og i tillegg stillegående. Til forskjell fra håndmiksere som var på markedet for noen tiår siden, er håndmiksere i dag stille og lette å vispe med. Unn deg selv en god håndmikser eller gi den bort til en som akkurat har flyttet hjemmefra, eller til bakefantasten som kanskje trenger å oppgradere kjøkkenutstyret sitt.

Når du ikke bruker håndmikseren kan den være fin å ha stående fremme på en hylle, eller så er den lett å legge ned i en skuff. En håndmikser tar sjelden mye plass og passer derfor til og med også til det minste kjøkkenet.

Du kan bytte ut vispene på de aller fleste håndmiksere. Det pleier å følge med et par vanlige visper og noen ganger også et par deigkroker og ballongvisper. De tilhørende vispene og krokene pleier å kunne vaskes i oppvaskmaskin. Håndmikseren tørker du helst av med en lett fuktet klut hvis den har blitt klissete eller støvete.

Ettersom en håndmikser ofte gjør jobben raskt trenger du sjelden å fundere mye over ergonomien på håndtaket, men i dag er også alle håndtak utformet for å være behagelige å holde i. Oftest er håndtaket anpasset for at både høyre- og venstrehendte skal kunne bruke mikseren uten problem. Noen håndtak har gummi eller silikon rundt seg for å gjøre det enda mer behagelig å gripe i.

Breville tilbyr funksjonen HeatSoft på sin håndmikser. Det innebærer at håndmikseren på kun et par minutter varmer opp kjøleskapskaldt smør til romtemperert. Perfekt når du skal bake og vil slippe å vente på at smøret skal få rett konsistens! Med en håndmikser fra Breville er det bare å sette i gang når bakelysten slår til.

Er du i stedet ute etter en håndmikser med tilhørende bakebolle, bør du sjekke ut våre kjøkkenmaskiner. Og skal du ved noen anledning bare vispe noe mindre sammen, kan det være lettere å bruke en vanlig visp.

Håndmikseren begynte å brukes tidlig på 1900-tallet av amerikanske iskrem- og milkshakebarer og ble presentert for hjemmebruk rundt 1910. I dag finnes det en håndmikser i nesten alle hjem, og mange anser nok håndmikseren som en av de viktigste kjøkkenredskapene. Du trenger den kanskje ikke så ofte, men når du først trenger den lurer du kanskje på hvordan du skulle klart deg uten den.