Ostekniver

En ostekniv for harde oster har ofte et skarpt knivblad som passer perfekt til å skjære i harde oster.

Vil du heller rive osten din? Vi har rivjern som passer utmerket for hard ost. Vi har en mengde forskjellige rivjern tilpasset forskjellige preferanser.

Er du det kanskje en ostehøvel du er på jakt etter? Vi har også flere forskjellige ostehøvler i vårt brede sortiment.

Hos oss på Cervera finner du ostekniver fra Björklund, Blomus, Boska Holland, Global, Iittala, Nicolas Vahé, Sagaform, Table Top Stories, Victorinox og flere.

Parmesan er mange sin favorittost. Den passer like godt å bare spise som den er, på en kjeks eller til å rive over maten. En parmesankniv er passer utmerket til å skjære parmesan eller annen likeverdig hard ost.

En osteøks passer bra til harde oster. Osteøksen har et avskåret knivblad, noe som gjør det enklere å skjære gjennom den harde osten. Dessuten er den veldig lekker.

En ostehakke griper du med to hender for å la eggen smidig hakke osten. Ettersom eggen er såpass skarp, trenger du ikke bruke spesielt mye kraft for at osten skal kunne hakkes. De fleste ostehakker passer til harde og halvharde oster, for eksempel parmesan og comté. Perfekt til matlagingen når det skal hakkes eller deles mye ost.

En kniv anpasset for myke oster er spesielt laget for at ikke osten skal feste seg til kniven. Ofte oppnås dette ved at kniven har hull eller at den har et smalt knivblad.

Den klassiske brieknivens blad er langt og smalt. Perfekt for å skjære brieost og andre myke oster.

Har du delt opp noen ostebiter eller skiver? Alle kniver er ikke anpasset for at du skal kunne flytte osten like lett som du kan skjære den. Med en kniv med et større blad, eller spatel, er det enkelt å flytte osten.

Med et sett får du ofte en kniv for enhver ost. Du kan dekke opp en herlig ostebrikke uten å måtte begrense deg til en type ost. Bland harde og myke oster alt etter hva du har lyst på.

Med en osteskjærer skjærer du ost med en ståltråd. Veldig fint og praktisk.

Server osten på et elegant skjærebrett. Hvorfor ikke velge et i marmor eller i tresorten du liker aller best? Kanskje du vil matche skjærebrettets tresort med osteknivens håndtak?

Sjekk også ut våre ostebrikker.

For mange går ost og vin hånd i hånd. Er du en av de som gjerne nyter osten sammen med et glass vin? I så fall kan du også ta en titt blant våre vinglass. Vi har et bredt sortiment vinglass anpasset for forskjellige viner og anledninger.