Sprøyteposer & tipper

Her på Cervera finner du sprøytesett, sprøytetipper og sprøyteposer for både engangsbruk og flergangsbruk, fra varemerker som Blomsterbergs, Cacas, Patisse, Sweetly Does It og Wilton.

Det er morsomt å dekorere med en sprøytepose. Resultatet blir jevnt og fint. Hvis du kjøper en sprøytepose med utbyttbare sprøytetipper, kan du variere bakverkene dine på en mengde forskjellige måter. Du kommer med stor sannsynlighet til å begynne å bake enda mer med en sprøytepose på kjøkkenet ditt. Kanskje blir du enda mer lokket til å lage cupcakes, gulrotkake og bløtkake når sprøyteposen ligger i kjøkkenskuffen og venter på å bli tatt i bruk?

Med et sprøytesett bestående av en sprøytepose og forskjellige sprøytetipper, kan du variere dekoreringen din.

En sprøytetipp plasserer du på posen og gjennom den presser du ut det du skal sprøyte. Det finnes forskjellige sprøytetipper som gir forskjellig mønster. Ved å bytte på sprøytetippene kan du variere bakingen din. Gjør det samme bakverket, men skift sprøytetipp innimellom. Sprøytetippene finnes i forskjellige størrelser som pleier å angis i mm.

Hvis du vil dekorere kakene dine kan du kjøpe et dekoreringssett som er anpasset spesifikt til kaker. Det finnes spesielle kakesprøyter til å dekorere kaker med, det kan nemlig ofte være vanskelig med en vanlig sprøytepose.

En sprøytepose er en kjegleformet pose med et hull i den smale enden. Noen sprøyteposer kan brukes akkurat slik de er, mens andre krever at en sprøytetipp plasseres i posens hull.

Bortsett fra at det, når det gjelder engangskostnaden, er et billigere alternativ, slipper du å vaske posen etter at du har brukt den. Engangsposene er tilgjengelige i papir og plast og kommer i alt fra 5-pakning til 50-pakning.

Fyll sprøyteposen med det du skal sprøyte på og trykk deretter sammen posen fra enden, samtidig som du holder med den andre hånden som du også styrer med når du dekorerer.

Tenk på at det du skal sprøyte på har rett temperatur. Om det er for hardt eller kaldt kan overflaten sprekke.

Det blir veldig fint hvis du varierer mellom ulike sprøytetipper. Lag et grunnlag med en av de større sprøytetippene og dekorer med en av de mindre. La kaken bli et kunstverk.

Skal du sprøyte krem er det viktig at den er ordentlig pisket, ellers er risikoen stor for at den bare renner ut. Det beste er om kremen er kjøleskapskald, at den er pisket på middels hastighet for at den skal bli så luftig som mulig, og gjerne ha et høyt fettinnhold.

Skal du sprøyte på krem på en fastelavnsbolle passer en stjernetipp som er ca 18 mm.

For å sprøyte potetmos er en stjernetipp på ca 18 cm passende, men tør også å prøve deg frem. Kanskje du foretrekker en mindre sprøytetipp til potetmosen? Som med det meste når det gjelder matlaging, er det en smakssak.