Santokukniv fra Zwillings Twin Fin II-serie er en fleksibel og ryddig japansk kokkekniv for de mindre gjøremålene på kjøkkenet. Med sine høye blader og avrundede spiss egner den seg godt til grønnsaker, kjøtt og fjærfe. «Santoku» betyr «tre bruksområder» på japansk og refererer til knivens allsidighet.

Knivbladet er laget av N60 rustfritt stål, som er et veldig hardt materiale som beholder skarpheten i lang tid og motstår rustangrep. Skaftet i 18/8 rustfritt stål er designet for å ligge godt i hånden.

Kniven er håndlaget i Seki, Japan. Tåler vask i oppvaskmaskin.

Santokukniv fra Zwillings Twin Fin II-serie er en fleksibel og ryddig japansk kokkekniv for de mindre gjøremålene på kjøkkenet. Med sine høye blader og avrundede spiss egner den seg godt til grønnsaker, kjøtt og fjærfe. «Santoku» betyr «tre bruksområder» på japansk og refererer til knivens allsidighet.

Knivbladet er laget av N60 rustfritt stål, som er et veldig hardt materiale som beholder skarpheten i lang tid og motstår rustangrep. Skaftet i 18/8 rustfritt stål er designet for å ligge godt i hånden.

Kniven er håndlaget i Seki, Japan. Tåler vask i oppvaskmaskin.