En ny måte å servere på! Disse serveringsbrettene i tre fra Zassenhaus passer perfekt til servering av et smørbrød til frokost, et bakverk eller en liten forrett. De kommer i et sett på to og kan mikses og matches med et klassisk servise eller fungere som et fint supplement til oppdekkingen. De kan også brukes som en liten skjærefjøl eller som individuelle ostebrett. Brettene er laget av akasietre. Akasie er et hardt, holdbart og vakker treslag.

Denne størrelsen på brettene kalles også «frokostbrett», som er en tradisjon fra kontinentet. Nå har kommet til oss i Norden, og er et fint alternativ til den lille asjetten og skaper en herlig følelse i oppdekkingen.

- 28 x 20 cm
- Tilgjengelig i flere størrelser
- Det finnes også en stor skjærefjøl i samme materiale.

Vedlikeholdsråd:

Ved å ta vare på skjærefjølen din kan den bli en livslang følgesvenn på kjøkkenet. Egnede tresorter for skjærefjøler er generelt de som er harde, har tette fibre og små porer. Her får du tips til hvordan du tar vare på skjærefjølen din så den holder i mange, mange år.

Før første gangs bruk
- Smør et lag parafinolje med et stykke tørkepapir.
- Tørk av etter 15 min.

Etter hver bruk
- Ved rengjøring, bruk en dråpe vaskemiddel og sparsomt med vann.
- En eddikblanding på 5 % kan brukes for enklere rengjøring.
- Skrubb med grovt salt for å fjerne gjenstridige flekker.
- Oppbevar skjærefjølen tørt.

Vedlikehold
- Om nødvendig - olje skjærefjølen med rikelig med parafinolje og la det stå over natten, tørk deretter av overflødig olje.
- Smør inn eventuelle tørre flekker med litt parafinolje så snart de oppdages.