Filetkniv med blad i rustfritt stål på 20 cm og gult skaft i det slitesterke materialet Fibrox fra Victorinox.

Skjær og fileter alt fra sverdfisk til laks med denne velbalanserte filetkniven fra sveitsiske Victorinox. Denne fleksible kniven er laget i Sveits av rustfritt stål av høy kvalitet med håndtak i det slitesterke materialet Fibrox som er formet rett rundt knivbladet for å skape en ergonomisk filetkniv som slår alle andre konkurrenter med hestelengder. Det ultraskarpe bladet på 20 cm gjør alle filetjobber superenkle og det spesialdesignede håndtaket gir deg komfortabel bruk under både kortere og lengre forarbeid, noe som gjør at kniven passer like godt hjemme som på det profesjonelle kjøkkenet. En filetkniv for alle rett og slett. Håndvask anbefales.

I 1884 åpnet Karl Elsener dørene til sitt bestikkverksted i den lille byen Ibach i det sentrale Sveits. Målet hans var å bekjempe fattigdom og arbeidsledighet i, på den tiden, et av Europas fattigste land ved å skape arbeidsplasser og dermed redusere utvandringen til Vesten. I 1897 oppfant han den nå ikoniske sveitsiske armykniven, som skapte grunnlaget for et blomstrende selskap som satte både Sveits og Ibach på kartet. I dag er Victorinox et globalt selskap som fortsatt har sin legendariske armykniv som kjerneprodukt, og som nå også er kjent for sin produksjon av slitesterke kniver og husholdningsredskaper av høyeste kvalitet. Sveitsisk håndverk på sitt beste.