Sous Vide er en utrolig enkel og smakfull måte å tilberede maten på. Kjøttet blir mykere og viktige vitaminer og næringsstoffer bevares takket være den lave steketemperaturen. Men oppstartskostnadene kan være store og går du «all in», kreves det mye plass til vakuummaskinen og den termostatstyrte pannen. Takket være GEFUs serie med Sous Vide-utstyr kan du starte i det små og se hva det handler om, før du går «all in». Dette væsketermometeret brukes til å opprettholde en stabil lav temperatur over flere timer.

Sous Vide er en utrolig enkel og smakfull måte å tilberede maten på. Kjøttet blir mykere og viktige vitaminer og næringsstoffer bevares takket være den lave steketemperaturen. Men oppstartskostnadene kan være store og går du «all in», kreves det mye plass til vakuummaskinen og den termostatstyrte pannen. Takket være GEFUs serie med Sous Vide-utstyr kan du starte i det små og se hva det handler om, før du går «all in». Dette væsketermometeret brukes til å opprettholde en stabil lav temperatur over flere timer.