Ketu Skrellekniv 10 cm fra Yaxell er den minste kniven i serien og egner seg spesielt godt til å skrelle frukt og grønt eller utføre små jobber som krever mer presisjon.

Akkurat som de andre knivene i serien, består også skalleknivens blad av 3 lag stål. Kjernen er laget av hardt SG2-stål og de andre stållagene av et mykere, mer rustbestandig stål, noe som resulterer i et blad med en rustbestandig overflate kombinert med en ekstremt skarp egg. Knivbladet er hamret, men kun slipt i underkant. Hardhetsgraden er 63 HRC.

Håndtaket er laget av både lyst og mørkt pakkatre, et materiale som produseres ved sammenføyning av tre og plast under høyt trykk. Materialet er både slitesterkt og hygienisk og har samme uslåelige følelse som tre. Håndtaket er dekorert med et vakkert emblem og i enden er det også en rustfri knapp som sørger for at kniven er perfekt balansert.

Ketu Skrellekniv 10 cm fra Yaxell er den minste kniven i serien og egner seg spesielt godt til å skrelle frukt og grønt eller utføre små jobber som krever mer presisjon.

Akkurat som de andre knivene i serien, består også skalleknivens blad av 3 lag stål. Kjernen er laget av hardt SG2-stål og de andre stållagene av et mykere, mer rustbestandig stål, noe som resulterer i et blad med en rustbestandig overflate kombinert med en ekstremt skarp egg. Knivbladet er hamret, men kun slipt i underkant. Hardhetsgraden er 63 HRC.

Håndtaket er laget av både lyst og mørkt pakkatre, et materiale som produseres ved sammenføyning av tre og plast under høyt trykk. Materialet er både slitesterkt og hygienisk og har samme uslåelige følelse som tre. Håndtaket er dekorert med et vakkert emblem og i enden er det også en rustfri knapp som sørger for at kniven er perfekt balansert.