Pro stikkniv fra EKA, med sitt 14 cm lange spisse blad, er utviklet for presis stikking, skjæring og trimming. Denne allsidige kniven er et uunnværlig redskap for profesjonelle kokker, hjemmekokker og jegere. Bladet, laget av svensk kvalitetsstål 12C27, gir enestående flekkmotstand, varig skarphet og høy holdbarhet. Med en hardhet på 58 HRC balanserer kniven skarphet og enkel sliping, noe som gjør den ideell for daglig bruk.
Santoprene-håndtaket gir et sikkert, sklisikkert grep og er hygienisk. Materialet tåler varme, fett og slitasje, og kniven er designet med tette skjøter mellom blad og håndtak for enkel rengjøring og høy korrosjonsmotstand. Den ergonomisk utformede fingerbeskyttelsen gir trygghet under bruk, mens kniven sikrer jevne kutt uten unødvendig belastning på hendene.

Beskrivelse
Pro stikkniv fra EKA, med sitt 14 cm lange spisse blad, er utviklet for presis stikking, skjæring og trimming. Denne allsidige kniven er et uunnværlig redskap for profesjonelle kokker, hjemmekokker og jegere. Bladet, laget av svensk kvalitetsstål 12C27, gir enestående flekkmotstand, varig skarphet og høy holdbarhet. Med en hardhet på 58 HRC balanserer kniven skarphet og enkel sliping, noe som gjør den ideell for daglig bruk.
Santoprene-håndtaket gir et sikkert, sklisikkert grep og er hygienisk. Materialet tåler varme, fett og slitasje, og kniven er designet med tette skjøter mellom blad og håndtak for enkel rengjøring og høy korrosjonsmotstand. Den ergonomisk utformede fingerbeskyttelsen gir trygghet under bruk, mens kniven sikrer jevne kutt uten unødvendig belastning på hendene.
Svensk 12C27 stål av høy kvalitet
Ergonomisk utforming
Perfekt for både profesjonelle kokker, jegere og hjemmekokker
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 621847
- Varemerke: EKA
- Serie: Pro
- Målspesifikasjon:
- Lengde blad: 15 cm. Tykkelse blad: 2,7 mm
- Lengde:
- 27.8 cm
- Vekt:
- 0.12 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask er anbefalt. Vedlikehold ved å jevnlig slipe kniven med et slipestål. For å beskytte mot riper og skader kan du med fordel oppbevare det på en magnetlist eller i en knivblokk.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Ja
- Materiale på skaft:
- Svensk Sandvik/Alleima 12C27-stål (blad), polymer santoprene (håndtak)
- Hardhet:
- 57-59
- Garanti:
- 10
- Farge spesifikasjon:
- Oransje/svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Sverige
Beskrivelse
Pro stikkniv fra EKA, med sitt 14 cm lange spisse blad, er utviklet for presis stikking, skjæring og trimming. Denne allsidige kniven er et uunnværlig redskap for profesjonelle kokker, hjemmekokker og jegere. Bladet, laget av svensk kvalitetsstål 12C27, gir enestående flekkmotstand, varig skarphet og høy holdbarhet. Med en hardhet på 58 HRC balanserer kniven skarphet og enkel sliping, noe som gjør den ideell for daglig bruk.
Santoprene-håndtaket gir et sikkert, sklisikkert grep og er hygienisk. Materialet tåler varme, fett og slitasje, og kniven er designet med tette skjøter mellom blad og håndtak for enkel rengjøring og høy korrosjonsmotstand. Den ergonomisk utformede fingerbeskyttelsen gir trygghet under bruk, mens kniven sikrer jevne kutt uten unødvendig belastning på hendene.
Svensk 12C27 stål av høy kvalitet
Ergonomisk utforming
Perfekt for både profesjonelle kokker, jegere og hjemmekokker
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 621847
- Varemerke: EKA
- Serie: Pro
- Målspesifikasjon:
- Lengde blad: 15 cm. Tykkelse blad: 2,7 mm
- Lengde:
- 27.8 cm
- Vekt:
- 0.12 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask er anbefalt. Vedlikehold ved å jevnlig slipe kniven med et slipestål. For å beskytte mot riper og skader kan du med fordel oppbevare det på en magnetlist eller i en knivblokk.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Ja
- Materiale på skaft:
- Svensk Sandvik/Alleima 12C27-stål (blad), polymer santoprene (håndtak)
- Hardhet:
- 57-59
- Garanti:
- 10
- Farge spesifikasjon:
- Oransje/svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Sverige