Filetkniv 23 cm fra Brusletto er en skarp og slank filékniv, ideell for å skjære både kjøtt og fisk i tynne stykker, men fungerer også godt for å benfri kjøttstykker.
Laget med tysk stålkvalitet med en hardhet på 57 +/-2 Rockwell, med et håndtak laget av høykvalitets kompositt som passer godt i hånden.
Når du skal slipe kniven din, anbefaler vi en vinkel på 15 med slipstål.

Beskrivelse
Filetkniv 23 cm fra Brusletto er en skarp og slank filékniv, ideell for å skjære både kjøtt og fisk i tynne stykker, men fungerer også godt for å benfri kjøttstykker.
Laget med tysk stålkvalitet med en hardhet på 57 +/-2 Rockwell, med et håndtak laget av høykvalitets kompositt som passer godt i hånden.
Når du skal slipe kniven din, anbefaler vi en vinkel på 15 med slipstål.
Perfekt for tynne skiver av kjøtt og fisk
God til utbeining
En kniv du vil ha glede av i mange år
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 582210
- Varemerke: Brusletto
- Farge spesifikasjon:
- Blank, svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Kina
Beskrivelse
Filetkniv 23 cm fra Brusletto er en skarp og slank filékniv, ideell for å skjære både kjøtt og fisk i tynne stykker, men fungerer også godt for å benfri kjøttstykker.
Laget med tysk stålkvalitet med en hardhet på 57 +/-2 Rockwell, med et håndtak laget av høykvalitets kompositt som passer godt i hånden.
Når du skal slipe kniven din, anbefaler vi en vinkel på 15 med slipstål.
Perfekt for tynne skiver av kjøtt og fisk
God til utbeining
En kniv du vil ha glede av i mange år
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 582210
- Varemerke: Brusletto
- Farge spesifikasjon:
- Blank, svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Kina