Ostehøvel med riller 27,5 cm skumgrønn

Bjørklund ostehøvel med riller i tåkeblå er et tidløst kjøkkenredskap som kombinerer skandinavisk design med optimal funksjonalitet. Med en lengde på 27,5 cm og spesialutviklede riller i bladet skjærer den ekstra tynne skiver og reduserer at osten kleber seg fast – ideelt for både faste og mykere oster. Skaftet, designet av Joachim Mustad, gir et ergonomisk grep, og plastmaterialet tåler oppvaskmaskin for enkel rengjøring.

Amitto-serien fra Bjørklund ble lansert i 2005 og er utviklet med spesialbehandlet stål som holder seg blankt og slitesterkt over tid. Bjørklund har vært synonymt med ostehøvler siden 1925, da Thor Bjørklund fra Lillehammer patenterte den originale norske ostehøvelen. Produksjonen videreføres i dag av Giax Produksjon AS på Ringebu, der tradisjonelle håndverksmetoder fortsatt står i sentrum.

Med over 60 millioner solgte ostehøvler er Bjørklund fortsatt et førstevalg i osteglade hjem verden over. I 2025 feirer de 100 år med norsk håndverk og innovasjon.