Melkeskummer

I dag finnes det flere forskjellige melkeskummere på markedet. Hvilken som passer deg best avhenger av flere forskjellige faktorer. Tenk over hvordan du tror at du kommer til å bruke melkeskummeren, hvor mye plass du har, hvor mye melk du skal skumme hver gang og hvilket budsjett du har. På den måten blir det lettere å finne den skummeren som passer deg aller best.

Gjør frokosten eller kaffestunden mer lukseriøs ved å tilføre kaffen din et kremete skum. Med en melkeskummer er det enkelt å skumme melk.

Har du enda ikke en kaffemaskin hjemme? Les i såfall vår kaffeskole for å lære deg mer om forskjellige maskiner.

For deg som vil ha en mer handsfree opplevelse eller som vil prioritere effektivt på morgenen, kan en automatisk melkeskummer være noe for deg. Denne typen melkeskummer gjør all jobben for deg og fungerer nesten som en mini blender. Disse motordrevne enhetene har skiver eller paddler som roterer med høy hastighet for å vispe opp innholdet. Mange automatiske melkeskummere har flere hastighetsinnstillinger og visse kan til og med varme opp eller kjøle ned innholdet. Det innebærer at du kan lage kald vispet krem, varm vispet kaffe eller noe helt annet.

Disse enhetene krever minimalt med jobb. De er batteridrevne og har et håndtak og et vispehode, som raskt roterer for å enkelt vispe krem eller melk. Håndholdte melkeskummere er oftest små, enkle å bruke og lette å oppbevare. Disse egenskapene gjør dem til noen av de mest populære melkeskummerne for frekvent, avslappet bruk.

Disse skummerne er verken elektriske eller batteridrevne. I stedet drives de helt og holdent av deg. Av alle de tre enhetene er denne den som krever mest jobb. Hele enheten ligner en franskpresse i utseende og funksjon. Kolben rører seg opp og ned inne i kannen når du drar og trykker på kolbehåndtaket. Nesten hver del av en manuell melkeskummer kan vaskes i oppvaskmaskinen for en enkel rengjøring.

Hvor ofte skal du bruke melkeskummeren din? Skal du bruke den hver dag eller bare nå og da når du har gjester? Hvis du bare skal bruke den i blant kan det holde med en liten batteridrevet melkeskummer som du styrer for hånd. Bruker du den derimot hver dag kan det være verdt å investere i en melkeskummer som fikser melken samtidig som du kan gjøre noe annet.

En melkeskummer med større kapasitet tar mer plass enn en melkeskummer med mindre kapasitet. Bor du i en liten leilighet eller allerede har fulle kjøkkenskap? I så fall passer kanskje en mindre melkeskummer som du kan legge i bestikkskuff deg best. Har du plass i skapene eller vil da ha skummeren stående framme på kjøkkenbenken? Da bør du sjekke ut våre større melkeskummere.

Skal du skumme for en eller flere kopper? Skal du skumme for flere kopper blir det enklere hvis du velger en som er anpasset for større mengder melk. Pleier du for eksempel ofte å invitere hjem cappuccino-glade venner? Da er det verdt å slå til på en melkeskummer som kan skumme litt mer av gangen.

Vi har skummere fra flere populære varemerker. Velg mellom en melkeskummer fra Smeg, Bodum, Ariete, Bialetti, L’Express, Sage, Sjöstrand og Westmark.

Smegs melkeskummer har Smegs karakteriske design og finnes i flere forskjellige farger. I melkeskummeren fra Smeg kan du, i tillegg til å skumme melk, lage varm kakao. Du kan skumme både varm og kald melk og velge om du vil at skummet skal bli lett eller kraftig. Veldig lekker å ha stående på kjøkkenbenken.

Bodums melkeskummer ligner Bodum sine kaffepresser. Melken skummer du ved å helle den i begeret, for å deretter røre håndtaket opp og ned noen ganger til skummet har ønsket kremighet.

Når vi snakker om rengjøring, kan det være nyttig å vite at de fleste moderne melkeskummere har et teflonbelegg som gjør rengjøringen enklere. Men en konsekvens av dette er at man bør være ekstra forsiktig når man rengjør enheten. Dette laget kan bli skadet hvis man bruker en skuresvamp. Så vi anbefaler heller at du bruker vanlige våtservietter. Dette forhindrer skader og eventuell oppløsning av teflonbelegget. En ting å huske på er at hver melkeskummer er forskjellig, og dette gjelder også enkeltdeler av enhetene. Sjekk derfor alltid hvilke elementer som kan vaskes i oppvaskmaskinen.