Japansk Yanagiba kniv fra KAI med sliping på den ene siden som egner seg utmerket til å skjære tynne skiver av fisk til sushi og sashimi.
Japansk Yanagiba kniv fra KAI med sliping på den ene siden som egner seg utmerket til å skjære tynne skiver av fisk til sushi og sashimi.
Kombinere med
Beskrivelse
Japansk Yanagiba kniv fra KAI med sliping på den ene siden som egner seg utmerket til å skjære tynne skiver av fisk til sushi og sashimi.
Perfekt til de fleste kjøkken
Behagelig håndtak i kompositt
Håndlagde kvalitetskniver fra japanske KAI med over 100 år historie.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 79041
- Varemerke: KAI
- Serie: Wasabi Black
- Bredde:
- 7 cm
- Lengde:
- 39 cm
- Høyde:
- 2.5 cm
- Vekt:
- 0.19 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- Rustfritt stål med høy kullinnhold 1K6, håndtak av bambus og polypropylen. Bambus har naturlige anti-bakterielle egenskaper. Til forskjell fra det tradisjonelle japanske trehåndtaket, er ikke det svarte håndtaket integrert men omfavner bladet helt.
- Hardhet:
- 56 HRC
- Slipevinkel:
- 16°
- Farge spesifikasjon:
- Svart
- Vurdering:
- 5
- Antall anmeldelser:
- 1
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Kombinere med
minosharp
Knivsliper med 3 hjul rød/svart
global
Knivblokk GKB-52/CW 9+1 hvit
global
Knivblokk 9+1 GKB-52
global
Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart
Beskrivelse
Japansk Yanagiba kniv fra KAI med sliping på den ene siden som egner seg utmerket til å skjære tynne skiver av fisk til sushi og sashimi.
Perfekt til de fleste kjøkken
Behagelig håndtak i kompositt
Håndlagde kvalitetskniver fra japanske KAI med over 100 år historie.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 79041
- Varemerke: KAI
- Serie: Wasabi Black
- Bredde:
- 7 cm
- Lengde:
- 39 cm
- Høyde:
- 2.5 cm
- Vekt:
- 0.19 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- Rustfritt stål med høy kullinnhold 1K6, håndtak av bambus og polypropylen. Bambus har naturlige anti-bakterielle egenskaper. Til forskjell fra det tradisjonelle japanske trehåndtaket, er ikke det svarte håndtaket integrert men omfavner bladet helt.
- Hardhet:
- 56 HRC
- Slipevinkel:
- 16°
- Farge spesifikasjon:
- Svart
- Vurdering:
- 5
- Antall anmeldelser:
- 1
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
