Japansk Debak kniv fra KAI som passer perfekt som universalkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftest brukes til å tilberede fisk og fjærfe. Den kombinerer egenskapene til en kjøttøks og en kokkekniv. Deba brukes til å skjære av hodet og filetere fisken, skjære gjennom små bein og skinn, beine ut fjærfe og kutte kjøtt. Kniven er slipt på den ene siden av bladet og den er fleksibel og presis og takler de fleste oppgaver som en kokkekniv. Det tradisjonelle designet med sliping på den ene siden og en lett buet knivegg holder sensitiv mat intakt og lar dem løsne raskt fra bladet.
Japansk Debak kniv fra KAI som passer perfekt som universalkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftest brukes til å tilberede fisk og fjærfe. Den kombinerer egenskapene til en kjøttøks og en kokkekniv. Deba brukes til å skjære av hodet og filetere fisken, skjære gjennom små bein og skinn, beine ut fjærfe og kutte kjøtt. Kniven er slipt på den ene siden av bladet og den er fleksibel og presis og takler de fleste oppgaver som en kokkekniv. Det tradisjonelle designet med sliping på den ene siden og en lett buet knivegg holder sensitiv mat intakt og lar dem løsne raskt fra bladet.
Kombinere med
Beskrivelse
Japansk Debak kniv fra KAI som passer perfekt som universalkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftest brukes til å tilberede fisk og fjærfe. Den kombinerer egenskapene til en kjøttøks og en kokkekniv. Deba brukes til å skjære av hodet og filetere fisken, skjære gjennom små bein og skinn, beine ut fjærfe og kutte kjøtt. Kniven er slipt på den ene siden av bladet og den er fleksibel og presis og takler de fleste oppgaver som en kokkekniv. Det tradisjonelle designet med sliping på den ene siden og en lett buet knivegg holder sensitiv mat intakt og lar dem løsne raskt fra bladet.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 79039
- Varemerke: KAI
- Serie: Wasabi Black
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- Rustfritt stål med høy kullinnhold 1K6, håndtak av bambus og polypropylen. Bambus har naturlige anti-bakterielle egenskaper. Til forskjell fra det tradisjonelle japanske trehåndtaket, er ikke det svarte håndtaket integrert men omfavner bladet helt.
- Farge spesifikasjon:
- Svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Kombinere med
minosharp
Knivsliper med 3 hjul rød/svart
global
Knivblokk GKB-52/CW 9+1 hvit
global
Knivblokk 9+1 GKB-52
global
Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart
Beskrivelse
Japansk Debak kniv fra KAI som passer perfekt som universalkniv.
Om Deba:
Klassisk japansk, kulinarisk kniv som oftest brukes til å tilberede fisk og fjærfe. Den kombinerer egenskapene til en kjøttøks og en kokkekniv. Deba brukes til å skjære av hodet og filetere fisken, skjære gjennom små bein og skinn, beine ut fjærfe og kutte kjøtt. Kniven er slipt på den ene siden av bladet og den er fleksibel og presis og takler de fleste oppgaver som en kokkekniv. Det tradisjonelle designet med sliping på den ene siden og en lett buet knivegg holder sensitiv mat intakt og lar dem løsne raskt fra bladet.
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 79039
- Varemerke: KAI
- Serie: Wasabi Black
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- Rustfritt stål med høy kullinnhold 1K6, håndtak av bambus og polypropylen. Bambus har naturlige anti-bakterielle egenskaper. Til forskjell fra det tradisjonelle japanske trehåndtaket, er ikke det svarte håndtaket integrert men omfavner bladet helt.
- Farge spesifikasjon:
- Svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
