Handlekurv(0 produkter)

Din handlekurv er tom

Favoritter

Handlekurv(0 produkter)

Din handlekurv er tom

Den stilige kokkekniven Ame, fra japanske Satake, vil ikke skuffe deg. Det 21 cm lange bladet er laget av håndslått AUS10 stål i 5 lag. Vakkert mønster på bladet som ser ut som regn, som er akkurat det «Ame» betyr på japansk. Den er ikke bare vakker, men gjør f.eks. at poteter ikke suges ikke like lett fast på baksiden.

Skaftet er utrolig vakkert og hver og en er helt unik. Laget av vril av blant annet lerk, ferskentre, kamfer og lønn. Med vril menes en utvekst på et tre hvor trefibrene går i forskjellige retninger i stedet for å gå vertikalt. Vril er svært ettertraktet fordi det er utrolig vakkert og hardere enn vanlig tre.

Gyuto er det japanske navnet på vestlige kokkekniver. Kniven har en noe lavere profil enn japanske kokkekniver (santoku) med en skarpere finish på bladet. En gyuto er utmerket til grønnsaker, røtter, fisk, fjærfe og kjøtt.

Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC

Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC

Satake Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC
Satake Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC
Satake Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC
Satake Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC
1299 kr
Tomt på lager. Overvåk produktet, så varsler vi deg når den er tilbake!

Beskrivelse

Den stilige kokkekniven Ame, fra japanske Satake, vil ikke skuffe deg. Det 21 cm lange bladet er laget av håndslått AUS10 stål i 5 lag. Vakkert mønster på bladet som ser ut som regn, som er akkurat det «Ame» betyr på japansk. Den er ikke bare vakker, men gjør f.eks. at poteter ikke suges ikke like lett fast på baksiden.

Skaftet er utrolig vakkert og hver og en er helt unik. Laget av vril av blant annet lerk, ferskentre, kamfer og lønn. Med vril menes en utvekst på et tre hvor trefibrene går i forskjellige retninger i stedet for å gå vertikalt. Vril er svært ettertraktet fordi det er utrolig vakkert og hardere enn vanlig tre.

Gyuto er det japanske navnet på vestlige kokkekniver. Kniven har en noe lavere profil enn japanske kokkekniver (santoku) med en skarpere finish på bladet. En gyuto er utmerket til grønnsaker, røtter, fisk, fjærfe og kjøtt.

Bladet har et regnmønster, Ame på japansk, som motvirker vakuumeffekten. Råvarer slipper lettere fra bladet

Alle håndtak er unike på grunn av det resirkulerte vril-håndtaket som har forskjellige mønstre.

Lettstelt stål som holder skarpheten lenge

Spesifikasjon

Artikkelnummer:
119279
Varemerke:
Satake
Serie:
Ame
Bredde:
34 cm
Lengde:
7 cm
Høyde:
2 cm
Vedlikeholdsråd:
Skal vaskes og tørkes for hånd
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Farge spesifikasjon:
Grå
Vurdering:
5
Antall anmeldelser:
1

Produktdeklarasjon

Produksjonsland:
Japan

Kombinere med

Knivblokk 9+1 GKB-52

global

Knivblokk 9+1 GKB-52

1549 kr
Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart

global

Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart

1259 kr
Knivsliper m/2 hjul G-91/SB svart

global

Knivsliper m/2 hjul G-91/SB svart

559 kr
Skjærebrett G-1005 36,5x26,5x1,3 cm svart

global

Skjærebrett G-1005 36,5x26,5x1,3 cm svart

249 kr

Beskrivelse

Den stilige kokkekniven Ame, fra japanske Satake, vil ikke skuffe deg. Det 21 cm lange bladet er laget av håndslått AUS10 stål i 5 lag. Vakkert mønster på bladet som ser ut som regn, som er akkurat det «Ame» betyr på japansk. Den er ikke bare vakker, men gjør f.eks. at poteter ikke suges ikke like lett fast på baksiden.

Skaftet er utrolig vakkert og hver og en er helt unik. Laget av vril av blant annet lerk, ferskentre, kamfer og lønn. Med vril menes en utvekst på et tre hvor trefibrene går i forskjellige retninger i stedet for å gå vertikalt. Vril er svært ettertraktet fordi det er utrolig vakkert og hardere enn vanlig tre.

Gyuto er det japanske navnet på vestlige kokkekniver. Kniven har en noe lavere profil enn japanske kokkekniver (santoku) med en skarpere finish på bladet. En gyuto er utmerket til grønnsaker, røtter, fisk, fjærfe og kjøtt.

Bladet har et regnmønster, Ame på japansk, som motvirker vakuumeffekten. Råvarer slipper lettere fra bladet

Alle håndtak er unike på grunn av det resirkulerte vril-håndtaket som har forskjellige mønstre.

Lettstelt stål som holder skarpheten lenge

Spesifikasjon

Artikkelnummer:
119279
Varemerke:
Satake
Serie:
Ame
Bredde:
34 cm
Lengde:
7 cm
Høyde:
2 cm
Vedlikeholdsråd:
Skal vaskes og tørkes for hånd
Tåler oppvaskmaskin:
Nei
Farge spesifikasjon:
Grå
Vurdering:
5
Antall anmeldelser:
1

Produktdeklarasjon

Produksjonsland:
Japan