Miyabi Black 5000MCD 67 Shotoh er en enestående skrelle- og grønnsakskniv. Shotoh-kniven ligner på kokkekniven, men lar deg jobbe med større presisjon. Denne kniven er perfekt å bruke til å skrelle og hakke både grønnsaker og frukt, men også når en urt eller hvitløk skal finhakkes. Med denne på kjøkkenet kan du skape små underverker.

Denne kniven er spesiell da den har en kjerne av den nyeste teknologien, MC66 (Micro Carbide) pulverstål som er herdet til 66 HRC. En kniv med fantastisk hardhet og holdbarhet. Bladet er omgitt av 132 lag rustfritt stål som deretter er slipt for hånd etter den tradisjonelle tre-trinns metoden Honbazuke, hvor hvert trinn øker skarpheten. Det vakre matte bladet er komplettert med et klassisk D-formet skaft i unik svart lønn som ligger godt i hånden. En herlig liten kniv du vil ha stor nytte av og ha glede av.

Kniven vaskes for hånd og tørkes umiddelbart av med en tørr klut eller et håndkle.

Miyabi Black 5000MCD 67 Shotoh er en enestående skrelle- og grønnsakskniv. Shotoh-kniven ligner på kokkekniven, men lar deg jobbe med større presisjon. Denne kniven er perfekt å bruke til å skrelle og hakke både grønnsaker og frukt, men også når en urt eller hvitløk skal finhakkes. Med denne på kjøkkenet kan du skape små underverker.

Denne kniven er spesiell da den har en kjerne av den nyeste teknologien, MC66 (Micro Carbide) pulverstål som er herdet til 66 HRC. En kniv med fantastisk hardhet og holdbarhet. Bladet er omgitt av 132 lag rustfritt stål som deretter er slipt for hånd etter den tradisjonelle tre-trinns metoden Honbazuke, hvor hvert trinn øker skarpheten. Det vakre matte bladet er komplettert med et klassisk D-formet skaft i unik svart lønn som ligger godt i hånden. En herlig liten kniv du vil ha stor nytte av og ha glede av.

Kniven vaskes for hånd og tørkes umiddelbart av med en tørr klut eller et håndkle.