Fra MACs høykvalitets Chef-serie, kommer det brød-/konditorkniven som mange anser for å være den beste brød-/konditorkniven på markedet, siden du unngår smuler på skjærebrettet. Knivbladet har en lengde på 26 cm og er laget av ekstra hardt stål med blant annet molybden, wolfram og vanadium, noe som gjør eggen rustfri og ekstra slitesterk. Håndtaket er laget av pakkatræ og er veldig behagelig å bruke.
Fra MACs høykvalitets Chef-serie, kommer det brød-/konditorkniven som mange anser for å være den beste brød-/konditorkniven på markedet, siden du unngår smuler på skjærebrettet. Knivbladet har en lengde på 26 cm og er laget av ekstra hardt stål med blant annet molybden, wolfram og vanadium, noe som gjør eggen rustfri og ekstra slitesterk. Håndtaket er laget av pakkatræ og er veldig behagelig å bruke.
Beskrivelse
Fra MACs høykvalitets Chef-serie, kommer det brød-/konditorkniven som mange anser for å være den beste brød-/konditorkniven på markedet, siden du unngår smuler på skjærebrettet. Knivbladet har en lengde på 26 cm og er laget av ekstra hardt stål med blant annet molybden, wolfram og vanadium, noe som gjør eggen rustfri og ekstra slitesterk. Håndtaket er laget av pakkatræ og er veldig behagelig å bruke.
Håndslipt og sylskarp
Perfekt balansert
Lekker design
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 112336
- Varemerke: Mac
- Serie: Chef
- Målspesifikasjon:
- Bladlengde 27 cm
- Lengde:
- 26 cm
- Vekt:
- 0.167 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Kvalitetskniver skal behandles med omtanke. Bruk kniven til det formålet den er tiltenkt. Skjær aldri i bein, dypfryst mat eller harde emner da det kan skade eggen. På småbein og harde emner brukes en kokkekniv som går under betegnelsen kløyver.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- AUS 8
- Hardhet:
- 57-60 HRC
- Slipevinkel:
- 10 - 15°
- Farge spesifikasjon:
- Svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Kombinere med
minosharp
Knivsliper med 3 hjul rød/svart
global
Knivblokk GKB-52/CW 9+1 hvit
global
Knivblokk 9+1 GKB-52
global
Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart
Beskrivelse
Fra MACs høykvalitets Chef-serie, kommer det brød-/konditorkniven som mange anser for å være den beste brød-/konditorkniven på markedet, siden du unngår smuler på skjærebrettet. Knivbladet har en lengde på 26 cm og er laget av ekstra hardt stål med blant annet molybden, wolfram og vanadium, noe som gjør eggen rustfri og ekstra slitesterk. Håndtaket er laget av pakkatræ og er veldig behagelig å bruke.
Håndslipt og sylskarp
Perfekt balansert
Lekker design
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 112336
- Varemerke: Mac
- Serie: Chef
- Målspesifikasjon:
- Bladlengde 27 cm
- Lengde:
- 26 cm
- Vekt:
- 0.167 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Kvalitetskniver skal behandles med omtanke. Bruk kniven til det formålet den er tiltenkt. Skjær aldri i bein, dypfryst mat eller harde emner da det kan skade eggen. På småbein og harde emner brukes en kokkekniv som går under betegnelsen kløyver.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- AUS 8
- Hardhet:
- 57-60 HRC
- Slipevinkel:
- 10 - 15°
- Farge spesifikasjon:
- Svart
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
