Shun Classic Kinesisk Kokkekniv fra Kai, er laget av damaskus-stål i 65 lag med en indre kjerne av V10-gullstål.
Dette er en eksklusiv kjøkkenkniv i klassisk kinesisk utførelse, spesielt tilpasset for hakking av grønnsaker. Men det brede bladet gjør at Kai Shun Classic også er et passende kjøkkenverktøy for å knuse hvitløksfedd eller ingefær.
Shunkniver er fullstendig håndlaget, inkludert stålarbeidet, noe som gir hver kniv et unikt og karakteristisk mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og er designet i D-form på tradisjonelt japansk vis.
Shun Classic Kinesisk Kokkekniv fra Kai, er laget av damaskus-stål i 65 lag med en indre kjerne av V10-gullstål.
Dette er en eksklusiv kjøkkenkniv i klassisk kinesisk utførelse, spesielt tilpasset for hakking av grønnsaker. Men det brede bladet gjør at Kai Shun Classic også er et passende kjøkkenverktøy for å knuse hvitløksfedd eller ingefær.
Shunkniver er fullstendig håndlaget, inkludert stålarbeidet, noe som gir hver kniv et unikt og karakteristisk mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og er designet i D-form på tradisjonelt japansk vis.
Beskrivelse
Shun Classic Kinesisk Kokkekniv fra Kai, er laget av damaskus-stål i 65 lag med en indre kjerne av V10-gullstål.
Dette er en eksklusiv kjøkkenkniv i klassisk kinesisk utførelse, spesielt tilpasset for hakking av grønnsaker. Men det brede bladet gjør at Kai Shun Classic også er et passende kjøkkenverktøy for å knuse hvitløksfedd eller ingefær.
Shunkniver er fullstendig håndlaget, inkludert stålarbeidet, noe som gir hver kniv et unikt og karakteristisk mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og er designet i D-form på tradisjonelt japansk vis.
Håndtak som gir et komfortabelt grep
32-lags damask gir et pent design i tillegg til en sylskarp skjæreopplevelse
Shun Classic-serien kommer i hele 35 forskjellige knivtyper
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 75168
- Varemerke: KAI
- Serie: Shun Classic
- Bredde:
- 9 cm
- Lengde:
- 30.2 cm
- Høyde:
- 2.5 cm
- Vekt:
- 0.44 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- VG-MAX stål, Pakkatre
- Hardhet:
- 61 HRC
- Slipevinkel:
- 16°
- Farge spesifikasjon:
- Svart
- Vurdering:
- 4
- Antall anmeldelser:
- 1
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
Kombinere med
minosharp
Knivsliper med 3 hjul rød/svart
global
Knivblokk GKB-52/CW 9+1 hvit
global
Knivblokk 9+1 GKB-52
global
Knivblokk 9+1 GKB-52/CB svart
Beskrivelse
Shun Classic Kinesisk Kokkekniv fra Kai, er laget av damaskus-stål i 65 lag med en indre kjerne av V10-gullstål.
Dette er en eksklusiv kjøkkenkniv i klassisk kinesisk utførelse, spesielt tilpasset for hakking av grønnsaker. Men det brede bladet gjør at Kai Shun Classic også er et passende kjøkkenverktøy for å knuse hvitløksfedd eller ingefær.
Shunkniver er fullstendig håndlaget, inkludert stålarbeidet, noe som gir hver kniv et unikt og karakteristisk mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og er designet i D-form på tradisjonelt japansk vis.
Håndtak som gir et komfortabelt grep
32-lags damask gir et pent design i tillegg til en sylskarp skjæreopplevelse
Shun Classic-serien kommer i hele 35 forskjellige knivtyper
Spesifikasjon
- Artikkelnummer:
- 75168
- Varemerke: KAI
- Serie: Shun Classic
- Bredde:
- 9 cm
- Lengde:
- 30.2 cm
- Høyde:
- 2.5 cm
- Vekt:
- 0.44 kg
- Vedlikeholdsråd:
- Bruk av knivbladbeskytter, magnetlist eller knivblokk når knivene ikke brukes. Aldri bruk skjærefjøler av stein, glass eller flis da dette skader den ultraskarpe kniveggen. Gode kniver skal ALDRI vaskes i oppvaskmaskin. Håndvask med mild såpe og tørk straks av kniven.
- Tåler oppvaskmaskin:
- Nei
- Materiale på skaft:
- VG-MAX stål, Pakkatre
- Hardhet:
- 61 HRC
- Slipevinkel:
- 16°
- Farge spesifikasjon:
- Svart
- Vurdering:
- 4
- Antall anmeldelser:
- 1
Produktdeklarasjon
- Produksjonsland:
- Japan
