GN-004 fra Globals orientalske serie Ni er en tannet brødkniv som med enkelhet sager gjennom de hardeste brødskorpene uten at brødet trykkes sammen. Brødkniven kan med fordel også brukes til å skjære grønnsaker med, for eksempel tomater.

På samme måte som da den første Globalkniven ble utviklet i 1985, produseres Globalknivene i dag av Globals egne stålblanding Cromova 18. Knivenes skaft er fylt med sjøsand for å gi perfekt balanserte kniver, og eggene har Globals karakteriske skrå vinkel på 12,5 grader. Med sin holdbarhet, komfort og eksepsjonelle skarphet blir disse Globalknivene raskt favoritter på kjøkkenet!

GN-004 fra Globals orientalske serie Ni er en tannet brødkniv som med enkelhet sager gjennom de hardeste brødskorpene uten at brødet trykkes sammen. Brødkniven kan med fordel også brukes til å skjære grønnsaker med, for eksempel tomater.

På samme måte som da den første Globalkniven ble utviklet i 1985, produseres Globalknivene i dag av Globals egne stålblanding Cromova 18. Knivenes skaft er fylt med sjøsand for å gi perfekt balanserte kniver, og eggene har Globals karakteriske skrå vinkel på 12,5 grader. Med sin holdbarhet, komfort og eksepsjonelle skarphet blir disse Globalknivene raskt favoritter på kjøkkenet!