I dette settet fra Globals Ni-serien inkluderer en fantastisk orientalsk kokkekniv og en våtsliper. Oriental kokkekniven er en fantastisk kniv som kan brukes til de fleste råvarer, fra finhakking av løk til skjæring av fine stykker kjøtt. Denne kniven har litt mer vekt i bladet enn andre Global kniver, noe som gjør den utmerket til bruk med større råvarer som rotgrønnsaker. Takket være knivbladets avrundede form skjærer du lett gjennom råvarene, og dette er grunnen til at denne bladformen er populær i Asia. Den er også oljeslipt, som forhindrer råvaren i å feste seg til bladet. Knivens knivskarpe egg kommer fra ekstra sliping og gir en utrolig skarphet. Håndtaket kompletterer denne elegante kniven, det er utformet for å gi deg et behagelig og sikkert grep mens du bruker den, og er fylt med sjøsand for en utrolig balansert opplevelse. Kniven er laget av Globals egen stålblanding Cromova 18, et høykvalitets rustfritt stål.

Ta vare på knivene dine og deres skarphet med den medfølgende våtsliperen. En våtsliper er det perfekte verktøyet for knivene dine og gir fantastisk skarphet etter bruk. Bruk den enkelt ved å fylle slipen med litt vann og dra kniven gjennom de forskjellige hjulene noen ganger. Resultatet gir deg en skarphet som minner om en helt ny kniv. Våtsliperen har et medium-grovt sliperhjul med en kornstørrelse på 240 og et fint sliperhjul med en kornstørrelse på 600.

I dette settet fra Globals Ni-serien inkluderer en fantastisk orientalsk kokkekniv og en våtsliper. Oriental kokkekniven er en fantastisk kniv som kan brukes til de fleste råvarer, fra finhakking av løk til skjæring av fine stykker kjøtt. Denne kniven har litt mer vekt i bladet enn andre Global kniver, noe som gjør den utmerket til bruk med større råvarer som rotgrønnsaker. Takket være knivbladets avrundede form skjærer du lett gjennom råvarene, og dette er grunnen til at denne bladformen er populær i Asia. Den er også oljeslipt, som forhindrer råvaren i å feste seg til bladet. Knivens knivskarpe egg kommer fra ekstra sliping og gir en utrolig skarphet. Håndtaket kompletterer denne elegante kniven, det er utformet for å gi deg et behagelig og sikkert grep mens du bruker den, og er fylt med sjøsand for en utrolig balansert opplevelse. Kniven er laget av Globals egen stålblanding Cromova 18, et høykvalitets rustfritt stål.

Ta vare på knivene dine og deres skarphet med den medfølgende våtsliperen. En våtsliper er det perfekte verktøyet for knivene dine og gir fantastisk skarphet etter bruk. Bruk den enkelt ved å fylle slipen med litt vann og dra kniven gjennom de forskjellige hjulene noen ganger. Resultatet gir deg en skarphet som minner om en helt ny kniv. Våtsliperen har et medium-grovt sliperhjul med en kornstørrelse på 240 og et fint sliperhjul med en kornstørrelse på 600.