Allehelgensdag middag
Tid for å omgås med nære og kjære
Til årets allehelgensmiddag har vi på Cervera satt sammen to menyer som passer perfekt å servere når mørket sakte faller.
Allehelgensdag ble først nevnt i Norge i 1198, og under bondesamfunnets tid ble dagen ansett som vinterens første dag. I dag er den for mange forbundet med høstens beste råvarer, og mange av oss ser frem til enten å være de som står på kjøkkenet og lager en festlig novembermiddag – eller de som er invitert som gjester.
Vegetarisk meny med sopp
Treretters med gryterett på ytrelårfilé
Fint kjøkkenutstyr å ha hjemme
