Til 6 porsjoner500 g rabarbra2 dl havregryn2 dl sukker1 ¾ dl hvetemel½ ts bakepulver1 krm vaniljesukker125 g smør + litt smør til formen½ dl kremfløte½ dl lys sirupFremgangsmåte1. Sett ovnen på 150°C.2. Bland alle tørre ingredienser i en bakebolle.3. Smelt smøret i en kasserolle sammen med fløte og sirup. Bland ned de tørre ingrediensene.4. Skrell og del rabarbraen i ca 4 cm store biter. Legg dem i en smurt ovnssikker form. Bre på røren.5. Stek paien midt i ovnen 40–50 minutter, til den har fått fin farge.6. Server med vaniljeis - nyt!
Sprø rabarbrapai
Ønsker du å lage en enkel og lekker sprø rabarbrapai?
Denne paien har en smulet og sprø topping som gir den en ekstra sprø konsistens og en nydelig søt smak. Fyllet er laget av frisk rabarbra som gir en syrlig og frisk smak til paien. Dette er en perfekt oppskrift for sommerens piknikker og grillkvelder eller for å invitere venner og familie på noe søtt etter middagen.
Ingredienser
Til 6 porsjoner
500 g rabarbra
2 dl havregryn
2 dl sukker
1 ¾ dl hvetemel
½ ts bakepulver
1 krm vaniljesukker
125 g smør + litt smør til formen
½ dl kremfløte
½ dl lys sirup
Fremgangsmåte
1. Sett ovnen på 150°C.
2. Bland alle tørre ingredienser i en bakebolle.
3. Smelt smøret i en kasserolle sammen med fløte og sirup. Bland ned de tørre ingrediensene.
4. Skrell og del rabarbraen i ca 4 cm store biter. Legg dem i en smurt ovnssikker form. Bre på røren.
5. Stek paien midt i ovnen 40–50 minutter, til den har fått fin farge.
6. Server med vaniljeis - nyt!
