Til 1 drink4 cl gin4 cl rabarbrasukkerlake*2 cl ferskpresset sitronjuiceMyntebladerIsKullsyre vann*RABARBRASUKKERLAKE1 dl sukker2 dl vann2 stk rabarbrastilker
Fremgangsmåte1. Begynn med å lage rabarbrasukkerlaken. Varm opp sukker og vann til sukkeret har løst seg opp. Hakk rabarbraen i mindre biter og hell over sukkerlaken. Morte litt og la den stå i 30 minutter og sil av.2. Bland drinken i et høyt glass og fyll opp med kullsyre vann
Rabarbra Tom Collins med mynte
Ingredienser
Til 1 drink
4 cl gin
4 cl rabarbrasukkerlake*
2 cl ferskpresset sitronjuice
Mynteblader
Is
Kullsyre vann
*RABARBRASUKKERLAKE
1 dl sukker
2 dl vann
2 stk rabarbrastilker
Fremgangsmåte
1. Begynn med å lage rabarbrasukkerlaken. Varm opp sukker og vann til sukkeret har løst seg opp. Hakk rabarbraen i mindre biter og hell over sukkerlaken. Morte litt og la den stå i 30 minutter og sil av.
2. Bland drinken i et høyt glass og fyll opp med kullsyre vann