Til 4 kopper Chai latte1 ts malt nellik1 ts malt ingefær1 ts malt kardemomme1 ts malt kanel1 ss sukker (kan utelukkes)1 ss honning8 dl vann4 poser svart te (valgfri type)4 dl melk Fremgangsmåte1. Legg alle krydderne og honning i en kasserolle.2. Hell over vann og kok opp alt sammen. Legg ned teposene i kasserollen og la putre i minst fem minutter.3. Varm opp melken - og skumme den gjerne.4. Hell opp chai-blanding til halvparten (i kopper eller glass) og fyll på med varm, skummet melk.5. Topp med fluffig krem og strø over kanel for litt ekstra godsaker. Server og nyt!Det er få drikker som slår en kremet og hjemmelaget chai latte. Duften sprer seg allerede når krydderne kommer i kontakt med vannet i kasserollen og prikken over i’en settes med hjelp av skummet melk (eller en klikk krem på toppen). Passer perfekt til helgefrokosten eller til oppladingen til jul!
Chai latte med krem
Ingredienser
Til 4 kopper Chai latte
1 ts malt nellik
1 ts malt ingefær
1 ts malt kardemomme
1 ts malt kanel
1 ss sukker (kan utelukkes)
1 ss honning
8 dl vann
4 poser svart te (valgfri type)
4 dl melk
Fremgangsmåte
1. Legg alle krydderne og honning i en kasserolle.
2. Hell over vann og kok opp alt sammen. Legg ned teposene i kasserollen og la putre i minst fem minutter.
3. Varm opp melken - og skumme den gjerne.
4. Hell opp chai-blanding til halvparten (i kopper eller glass) og fyll på med varm, skummet melk.
5. Topp med fluffig krem og strø over kanel for litt ekstra godsaker. Server og nyt!
Det er få drikker som slår en kremet og hjemmelaget chai latte. Duften sprer seg allerede når krydderne kommer i kontakt med vannet i kasserollen og prikken over i’en settes med hjelp av skummet melk (eller en klikk krem på toppen). Passer perfekt til helgefrokosten eller til oppladingen til jul!
